Φτιάξε μαργαρίτα ρόδι σε καρπούζι!

Το καλοκαίρι είναι εδώ και μπορούμε να πειραματιστούμε με όλο και περισσότερα φρούτα! Η κλασική μαργαρίτα γίνεται με λεμόνι, αλλά το καλοκαίρι μπορεί να έχεις πειραματιστεί και με μαργαρίτα φράουλα. Τι θα έλεγες για μαργαρίτα ρόδι; Και μάλιστα σερβιρισμένη μέσα σε καρπούζι; Μπερδεύτηκες; Είναι πολύ απλό, εξηγούμε και φτιάχνεις σε ελάχιστο χρόνο.

Τι θα χρειαστείς:
80ml άσπρη τεκίλα
20ml triple sec (Grand Marnier ή Cointreau)
100ml χυμό ρόδι (φυσικό ή έτοιμο)
30ml χυμό lime (ή λεμονιού)
Λίγο αλάτι ή ζάχαρη
(προαιρετικά 1 κουταλιά σούπας σπόρους ροδιού για γαρνίρισμα)
πάγο
baby καρπούζι

Εκτέλεση

Χτύπα όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε 2 κουταλιές σπασμένο πάγο και ξανακτυπήστε για 20 δευτερόλεπτα.
Πάρε ένα καρπούζι baby και κόψε το στη μέση. Άδειασε όλο το εσωτερικό του με ένα κουτάλι.
Βάλε σε ένα πιάτο αλάτι ή ζάχαρη. Επειδή το ρόδι δεν είναι υπερβολικά γλυκό φρούτο, εμείς θα σου προτείναμε να δοκιμάσει με καστανή ζάχαρη για πρωτότυπη γεύση. Γύρνα ανάποδα το καρπούζι και βούτηξέ το στη ζάχαρη (ή το αλάτι) ώστε το πάνω μέρος του ποτηριού να καλυφθεί περιμετρικά αυτή.
Ρίξε εντός του καρπουζιού το αλκοόλ. Προαιρετικά μπορείς να γαρνίρεις με μερικούς σπόρους ροδιού τους οποίους θα ρίξεις μέσα στο ποτήρι καρπουζιού.

Ιδέα

Αν σου βρίσκεται μόνο κανονικό καρπούζι μεγάλου μεγέθους, φτιάξε μια… παρεΐστικη μαργαρίτα ρόδι, η οποία στο επόμενο πάρτυ ή συγκέντρωση στο σπίτι θα γυρίσει σε κάθε προσκεκλημένο σου για (τουλάχιστον) μια γουλιά.